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Festa Infantil | O Reinado do Príncipe Lucas

O Lucas ganhou um reinado para comemorar seus 3 anos! Elementos como quadros com imagem e iniciais do aniversáriante, cubos e almofadas trabalhadas em feltro , personagem do reinado em biscuit como príncipes, sapinhos e dragoeszinhos personalizados e, como destaque um lindo bolo da Sweet Carolina em formato de castelo todo produzido em pasta americana criaram o cenário do reinado do Lucas!

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Fotos: We Produções e Eventos  | Projeto e Decorações: Rubi Comemorações | Bolo e Doces: SweetCarolina ¨The Art Of  Cake” | Buffet: Bugui Ugui 



Festa Infantil | Piquenique


Fast food saudável e em casa! Especial saúde com as crianças

Por: Natalia Vignoli

Com tanta opção de fast food, ficamos confusas em saber o que é saudável, em que horas comer e como! Para não deixar a diversão e nem a saúde de lado, que tal levar a criançada para a cozinha e fazer uma lanchonete em casa? Mais integração familiar e variedade nos programas!!!

Lanchonete dos Flintstons:

  • Pães de feijão branco, beterraba, cenoura ou espinafre.
  • Hambúrguer de frango com linhaça, peixe, vegetariano e carne com aveia.
  • Chips e sobremesa: fica para o próximo post!

 

Pão de Feijão branco

  • 1 xícara de chá de feijão branco cozido
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • ¾ copo de leite
  • ¼ xícara de café de óleo
  • 1 ovo
  • ½ xícara de chá de farelo de trigo
  • 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo

MODO DE PREPARO: bata o feijão no liquidificador com um pouco de leite. A parte dissolva o fermento no açúcar. Adicione mais um pouco de leite morno. Acrescente o óleo, o ovo, o feijão batido, o farelo de trigo e a farinha. Junte o sal. Dê o ponto da massa – se precisar junte mais farinha ou leite. Cubra com um pano úmido ou filme plástico e deixe descansar até dobrar de volume. Modele os pães e leve para assar.

 

#Variações do pão: troque a xícara de feijão por 1 beterraba cozida ou 1 xícara de cenoura cozida em cubos ou 1 xícara de espinafre cozido. Você terá pães das cores rosa, laranja e verde!

 

Hambúrguer de frango com linhaça

  • 6 peitos de frango moídos
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 xícara de chá de cebolinha
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 4 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 3 colheres de sopa de linhaça moída
  • Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO: misture todos os ingredientes. Modele na forma de hambúrguer e leve para assar.

# Para fazer hambúrguer de carne, use 1kg de carne moída, e troque a farinha de rosca e linhaça por aveia. Adicionar molho inglês também fica bem gostoso!

 

Hambúrguer de Peixe

  • 1Kg de carne de peixe moída
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de cebolinha picada
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de polvilho doce
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO: misture todos os ingredientes. Faça bolinhas, achate e leve para assar.

 

Hambúrguer vegetariano

  • 1 xícara de trigo para quibe
  • 1 xícara de ricota
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de salsinha picada
  • 3 colheres de sopa de hortelã picada
  • Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO: hidrate o trigo em água filtrada. Quando ficar inchado, junte com os demais ingredientes. Modele e leve para assar.

Colunista_Natalia