Festa Infantil Colorida

Muito amor pelas festinhas caseiras, aquelas em que a mamãe coloca a “mão na massa” para produzir com bom gosto uma festa charmosa e aconchegante. A festinha de 02 anos da Helena foi assim, com decoração, bolo, docinhos, tudo feito pela mamãe, tudo colorido e com cara de criança feliz! Só o que não pode ser caseiro são as fotografias, estas são da Daniela Leme.

Fotografia: Daniela Leme | Decoração, bolo, todo o resto: mamãe!

Cardápio para festa infantil

Vou contar uma experiência real: outro dia fui numa festinha infantil e tinha todas aquelas frituras que vocês conhecem.. coxinha, risoles, bolinha de queijo, além de pipoca, hot dog, porcarias atrás de porcaria. Achando que era o único cardápio, comi, é claro. Lá pelas tantas passa um garçom servindo uma saladinha, mas quem vai comer saladinha depois de ter se matado nas frituras?? E depois serviram uma massa bem sem graça. Eu acho esse o maior erro nas festas infantis: não é porque a festa é de criança que o cardápio deve ser porcaria daquelas que a gente saí passando mal e arrependida de ter comido. Para saber mais sobre o assunto, conversei com a Andrea Pace, do buffet Chef Nouveau Kids, para saber como acertar no cardápio em festa infantil!

O maior erro é servir cardápio só com comidinhas que agradam as crianças, como frituras, quando na verdade a maior parte dos convidados são adultos. Por exemplo, em festas de aniversário de 01 ano, em geral a maioria dos convidados são adultos, portanto o cardápio deve ser pensando para adultos. Sempre avaliar se na sua festa haverá mais adultos ou mais crianças, pensar em opções que agradem à todos mas priorizando quem é maioria na festa.

Servindo comida de qualidade com apresentação criativa e divertida, além de cardápios personalizados conforme cada festa. O que costuma fazer bastante sucesso são os bowls com comida de verdade como picadinho de mignon com arroz, couve e farofinha de banana, pois não é tão comum serem servidos em festas de crianças. Os convidados ficam bastante surpresos e satisfeitos. Os escondidinhos e polentinhas também são sucesso pois além de diferente são servidos em panelinhas de porcelana super charmosas.

Sempre brincando com a apresentação. Segue alguns exemplo: as almôndegas com cabelinho de anjo, na verdade seria um spaghetti com almôndega, mas servimos as almondegas com o ninho de cabelinho de anjo por cima que chama atenção e atraia as crianças.  Outra maneira é “disfarçando” os legumes com outros ingredientes, por exemplo os cones ou carolinas com pasta de peito de peru e cenoura, eles são super charmosos e como a cenoura e triturada e misturada na pasta de peito de peru, as crianças nem percebem que estão comendo cenoura. As saladinhas de frutas, principalmente para os pequenos que ainda não comem muito doce, cortamos as frutas em cubinhos bem pequenos e servimos em copinhos de acrílico, o mix de cores das próprias frutas atraia as crianças.  Os hambúrgueres de frango, que são super nutritivos pois além do frango possuem ovos na receita, são servidos como pirulitos o que também chama a atenção das crianças, pois são divertido, no palitinho. No final da festa a criança comeu diversas coisas que não comeria mas como estão apresentado de maneira divertida elas experimentam muito mais e adoram!

Para conhecer mais: chefnouveau-kids.blogspot.com.br

Festa Infantil | Pequeno Príncipe

Não sei nem por onde começar a escrever de tanto que amei esta festinha. Bom, a começar pelo tema, O Pequeno Príncipe, aquele livro incrível que toda criança deveria ler. Este foi o tema escolhido para a festa de 08 ano do Guilherme. Os detalhes estão muito fofos: mesa para as crianças com cadeiras enfeitadas com coroas, a rosa em origami no guardanapo, tudo personalizado, aconchegante, lindo!

Fotografia: Adriana Goes | Espaço: Manioca | Decoração: Arteria Ateliê | Doces e Bolo: Nika Linden

Aula de Costura

Muito bacana a ideia da Fernanda Egydio, da Love Blankie, de inaugurar o primeiro espaço em São Paulo a oferecer cursos com máquina de costura infantil para crianças a partir dos 05 anos! Uma casa linda na Vila Nova Conceição para as crianças fazerem algo diferente, um resgate ao feito à mão em épocas de iPads e afins.

As aulas são semanais, com uma hora e meia de duração. Na matrícula, a criança recebe uma cesta de costura personalizada, com linhas, agulhas, dedal, tesoura, porta-alfinetes, fita métrica etc. Quem sabe é a descoberta de uma carreira de estilista logo cedo?

Além das aulas, o local oferece também a oportunidade de realizar festas de aniversário em petit-comité para as amiguinhas. Já pensou que fofura? Veja mais no site: loveblankie.com.br

Festa Infantil | Indiana Jones

As férias de Julho de Rafael e sua família foi na Chapada Diamantina, onde ele viveu diversas aventuras: trilhas no meio da mata, escaladas nas cachoeiras, andar a noite no escuro com lanternas acesa, fazer fogueira, encontrar bichos e insetos assustadores… na volta para casa veio o pedido: “Como  eu já sou um pouco Indiana Jones, minha festa de 5 anos poderia ser do Indiana?”

Tema original com direito a brincadeira de caça ao tesouro! “As lembrancinhas foram sugestão do Rafael, que queria um “pacote com coisas do Indiana” e dentro tinha lanterna, estalinho de festa junina, lupa, kit de mágica e um jogo resta um para treinar a memória e a concentração, pois todo bom Indiana precisa… Isso tudo dentro de uma sacolinha de papel craft com carimbos Top Secret, e ele ajudou a carimbar todas as sacolas que ficaram  parecendo uma encomenda secreta…”, contou a mãe. Delícia de festa!

Fotos: Nina Amaral | Decoração e produção: Daniela Schmitt Féres | Objetos: Via Flor | Doces: Smiles and Joy | Muro Inglês: Visual com Verde

Trombofilia na Gestação

Por: Dra. Camila Takase

A pedidos das leitoras, vamos falar sobre a trombofilia na gestão. A trombofilia é uma alteração no sistema de coagulação do corpo que ocasiona maior propensão a desenvolver coágulos ou trombos. Ocorre por mutações ou deficiências na produção dos fatores de coagulação e pode ser hereditária ou adquirida. Existem vários tipos:

– Deficiência de antitrombina: é a mais rara e a que provoca maior risco de trombose.

– Mutação do Fator V de Leiden: é a mais comum e provoca um risco moderado de trombose.

– SAAF (Síndrome do anticorpo antifosfolípede): é a trombofilia adquirida de maior importância na gravidez. Cerca de 16% dos abortamentos de repetição estão relacionados com essa síndrome.

– Mutação do gene da protrombina: trombofilia de menor risco para trombose

– Deficiência de proteína C e S: risco moderado.

Durante a gravidez já ocorre naturalmente um estado de “hipercoagulabilidade” do sangue materno para auxiliar na contração uterina e no controle da hemorragia pós parto. É por isso que muitas mulheres portadoras de trombofilia descobrem a doença após alguma complicação na gestação, pois há uma maior chance de produzir trombos que podem obstruir vasos da placenta podendo ocasionar abortos precoces de repetição, óbito fetal, descolamento prematuro de placenta, eclâmpsia precoce, entre outros. Agora vale lembrar que não são todas as paciente com trombofilia que irão desenvolver complicações na gestação, isso ocorre em apenas 0,5 a 4% dos casos.

Sempre que uma paciente chegar para uma consulta com um mal passado obstétrico, temos que pensar em trombofilia. Aquelas com antecedentes familiares ou história de trombose com uso de anticoncepcional também devem ser pesquisadas.

Feito o diagnóstico (através de uma complexa investigação laboratorial), o tratamento deverá ser iniciado para prevenir as complicações. Medicações como o AAS (ácido acetilsalicílico), heparina e suplementação de cálcio serão utilizados para controlar a coagulação e evitar a formação de trombos. A boa notícia é que com o tratamento adequado, as chances de sucesso são elevadas!

A trombofilia não é uma indicação absoluta de parto cesárea, porém em algumas situações pode-se indicar a resolução da gestação assim que se estabeleça maturidade fetal, afim de se evitar complicações do final da gravidez como o óbito fetal repentino. Medicações para acelerar a maturidade pulmonar do bebê também podem ser utilizadas.

O tratamento deverá ser mantido inclusive no período pós parto para prevenir a trombose materna. A amamentação deve ser mantida e incentivada.

Festa Infantil Caseira

Eu só conseguia sorrir de alegria quando recebi as fotos abaixo. Sabe quando tudo é simples, lindo, cheio de amor? Este é o sentimento da festinha de 1 ano do Miguel em Brasília. Os pais são artistas plásticos e eles mesmos organizaram a festa de aniversário no quinta de casa, rodeada de morros do Planalto Central. Não havia um tema específico, mas ao mesmo tempo tudo combinava. Carinha de festa caseira vintage, com tinta para as crianças brincarem, balões, chapéu de papel, caminhão de madeira servindo de vaso para o arranjo de flores e um lindo bolo de pintinho amarelinho. Uma delícia de festa!

Fotografia: Panoptes Fotografia Criativa (BSB) | Decoração: pais do Miguel | Bolo: Elisabete Bolos Artísticos (BSB)

Festa Infantil | Branca de Neve

Toda menina tem seu dia de princesa! A Natália comemorou três anos toda feliz e sorridente, vestida de Branca de Neve, tema da sua festinha! Festa no salão do prédio no Rio de Janeiro, com brincadeiras de criança cheias de histórias lúdicas e músicas, docinhos fofos e amor.

Fotos: Iasmin Marequito | Animação: Panos pra Manga | Buffet: Trenzinho come come | Decoração: Fernanda Lima (RJ)