Receitas com alimentos que engordam o leite 2
No último post, dei três receitinhas para engodar o leite e prometi mais algumas! Hoje vamos continuar incentivando o abacate, nos refrescar com o açaí e beliscar com as castanhas!
Musse de abacate com cacau
*1 abacate maduro
*2 colheres de sopa de cacau em pó
*2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou mel
*opcional: 5 colheres de sopa de coco ralado deixado no leite de coco para hidratar
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no processador. Leve para geladeira e sirva gelado.
Smoothie de açaí com banana
*3 bolas de polpa açaí (tipo bola de sorvete)
*1 banana bem madura congelada
*1 xícara de morango congelados
*1 copo de leite semidesnatado ou leite vegetal ou água
Bata tudo no liquidificador
Smoothie roxo
*2 bolas de açaí
*1 xícara de amora congelada
*1 xícara de blueberry congelada
*1 colher de sobremesa de mel
*água ou água de coco
Bata tudo no liquidificador
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e beba!
Dica: pique a banana e os morangos e leve para o congelador 2 horas antes, assim a bebida fica com uma consistência bem mais densa! Faça isso com frutas como manga, melancia, melão e similares, ficam ótimos batidos com leite, água e suco!
Lanchinhos e demais opções com castanhas
*Mix de castanhas: amêndoas + castanha do pará + nozes + damasco seco picado + uva passa
*Salada de rúcula com abobrinha ralada, queijo feta e nozes salpicadas
*iogurte com damasco picado e amêndoas
*Farinha para milanesa: castanha de caju + amendoim + nozes bem trituradas. Empane peixes e frango!