Talvez o bolo de chocolate do Nicolas não seja o mais gostoso do mundo, mas ele é perfeito de fazer com as crianças para um lanche gostoso rápido. Esse era o bolo de chocolate que minha mãe fazia em casa quando eu e minhas irmãs pedíamos um bolo para comer na mesma tarde, é bem rápido de fazer, não precisa de batedeira, nem liquidificador – conhecido como “bolo peteleco”.
Bolo de Chocolate do Nicolas
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de chocolate em pó do frade
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento
4 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de água fervendo
Modo de Preparo:
Misture bem primeiro todos os ingredientes secos. Eu gosto de peneirar cada um, ir adicionando cada um e misturando bem. Depois adicione os molhados misturando a cada adição. Por último a água. Mexer bem com a colher. A massa fica bem mole. Assar em assadeira untada e enfarinhada. Assei no forno à 190 graus por cerca de 15 minutos. Fica bem fofinho e do tipo que acaba rápido porque é um bolo leve.
Saiba como foi nossa hospedagem no hotel Sandos Playacar durante a viagem para Riviera Maya com crianças:
Viagem realizada em 2019. Durante a pandemia, com diversos pacotes promocionais, o hotel está mais popular.
Localização
Fica em Playa del Carmen, 30 minutos de distância do aeroporto de Cancún.
Ponto forte do Sandos Playacar
O ponto forte do resort é a praia! Areia branca e o mar turquesa do Caribe. A cor, ondas e sargaço (alga marinha comum na região) podem variar conforme a época do ano – em Novembro estava praticamente sem sargaço e sem ondas, uma delícia. Água do mar quentinha!
Resort All-inclusive, incluindo bebida alcoólica.
Tem 6 restaurantes à la carte para jantar (italiano, asiático, churrasco brasileiro, argentino, mexicano e francês). Nós fomos no Italiano e Mexicano e estavam excelentes. A experiência no restaurante mexicano foi ótima, com as crianças provando novos sabores.
Adoro o buffet internacional deste hotel para o café da manhã e almoço! O restaurante é grande, claro, espaçoso, bonito. O buffet tem estações bem definidas de diversos tipos de comida, incluindo uma estação sem glúten. Gosto da comida daqui! Tem também uma estação de fazer sanduíche panini, ei fazia uma queijo quente para Oliver comer depois da soneca.
O show noturno é numa grande praça ao ar livre, bem bacana.
Tem uma loja de cupcakes e café aberta das 8 às 23h, tudo à vontade.
Hóspedes da categoria Royal Elite, além de ter piscina e praia exclusivos, tem concierge para fazer reservas nos restaurantes e entrar sem espera.
Você precisa saber:
São 819 quartos. É estilo resort grande, muito grande aliás. Para se locomover dentro dele tem até trenzinho de 15 em 15 minutos (às vezes com muita gente esperando).
Os quartos da ala familiar são bem longe da praia e piscina principal. Tinha outra piscina na área dos quartos, mas acabamos nem indo porque preferimos ficar de frente para o mar.Tem uma piscina infantil com 5 toboáguas e outra piscina com água climatizada e bar dentro, com vista para a praia.
Estrutura para crianças
Piscina infantil com parque aquático de frente para a praia. A única observação é que para entrar no acesso aos escorregadores tem um balde de água caindo o tempo todo, o que assusta um pouco as crianças.
Kids Club para crianças de 4 a 12 anos. Crianças de 2-3 anos podem entrar com um adulto. Playground externo. Só fomos 1x, passávamos o dia todo na piscina e praia.
Ficamos 3 noites neste hotel e foi uma delícia relaxar e brincar com os meninos na praia, ter novas experiências gastronômicas e principalmente o tempo em família!
Day Use
Hóspedes do Sandos Playacar podem usufruir da estrutura do Sandos Caracol, então eu recomendo, quem estiver viajando com crianças, aproveitar para passar o dia no outro hotel, onde tem parque aquático e cenote.
Sobre Passeios em Jericoacoara com crianças, tem dois principais: para o litoral Leste e Litoral Oeste.
Litoral Leste
O Litoral leste é o passeio das Lagoas. Gostoso que são de água doce, então é muito agradável para ficar com as crianças. Fomos de Buggy (super tranquilo, zero radical, os meninos amaram a aventura). O passeio completo passa pela Pedra Furada, Árvore da Preguiça, Preá, Lagoa Azul, Lagoa do Paraíso e Parque Nacional, onde tem as dunas. Só não fomos na Pedra furada, porque é uma caminhada na água com as crianças, desistimos.
Na Lagoa Azul atravessamos de jangada e aproveitamos um pouco do local. Lá tem um hotel (chamado Lagoa Azul) com parque aquático, como as crianças haviam visto a foto na entrada, quiseram ir. Fomos, mas como meu foco desta vez é contato com a natureza, não quis ficar lá mais do que 15 minutos. Nosso guia já havia contado que o mais bonito era a Lagoa seguinte, do Paraíso.
Na Paraíso tínhamos duas opções: parar no Alchymist, onde dizem ser mais bonito, porém um beach club lotado de gente, onde todo mundo vai, ou ir na @casa_beb, onde a comida seria maravilhosa e a lagoa vazia. No hotel já haviam me mostrado o cardápio para escolher e deixar programado, foi perfeito. É como se fosse na casa da pessoa, comida divina e a lagoa vazia, as crianças aproveitaram muito, brincamos na água, de guerra de areia etc. Foi uma de nossas melhores refeições e onde mais gostei de ir.
Depois paramos nas dunas, UAU que visual! Lindo, lindo.
Oliver fez várias pequenas sonecas pelo cansaço do sol, mas aproveitou muito todos os lugares. Perguntei para Nicolas o que ele mais gostou, e foi tudo, amou andar de buggy, de jangada, de ir na rede na água, de subir a duna.
Essencial óculos de sol para as crianças porque venta muita areia, eles colocam as mãos cheias de areia nos olhos. E protetor solar o dia todo. A camiseta de praia manga longa ajuda muito!
Litoral Oeste
Continuando os passeios Jericoacoara com crianças, para o litoral oeste escolhemos ir de veículo 4×4 por dois motivos: um logístico, já que iríamos mudar de hotel em seguida, já fomos com as malas no carro. O segundo, por conforto mesmo. Neste passeio anda mais pelas dunas, então com crianças foi mais tranquilo estar dentro do veículo com ar condicionado.
Já em Camocim, atravessamos de balsa para primeira atração: passeio de barco para ver os cavalos marinhos. Uma experiência muito legal para as crianças – e para nós também, que nunca havíamos visto cavalos marinho.
Segunda parada foi o mangue seco. A areia das dunas tem mudado bastante a paisagem e reduzido o mangue, dizem que pode não existir dentro de alguns anos. Lá é uma parada muito legal para crianças porque tem vários balanços.
Depois de atravessar algumas dunas, chegamos na terceira atração: toboáguas nas dunas! Meu filho Nicolas, que é aventureiro, adorou! Tem o custo de R$20,00 por 3 descidas no toboágua.
O passeio iria terminar no local de almoço, restaurantes na beira da lagoa, com peixes frescos. Mas como iríamos para um outro hotel, almoçamos por lá.
Os passeios foram feitos com a empresa Jeri Passeios, indicada pelo hotel.
Jericoacoara com crianças é possível e neste post vou contar onde ficar hospedado. Nossa experiência de hospedagem foi a Villa Jomael, uma das pousadas que faz parte do La Villa Group.
Eu defino como uma mistura de sofisticação, gestão ambiental e bem-estar no meio da natureza. São 7 pousadas do mesmo grupo, nós estamos na La Villa Jomael, num quarto conjugado ótimo, sendo que a a La Villa Praia e La Vila Jericoacoara são ao lado, então podemos aproveitar todas. Usamos mais as piscinas da La Villa Praia, por exemplo, e o café da manhã é na La Villa Jericoacoara.
Sustentabilidade
Sabe o que faz mais sentido em tudo? Ir para um lugar no meio da natureza que tem responsabilidade com o meio ambiente e com a comunidade. A @lavilla_jeri está aqui desde 2003 e além dos detalhes que vemos, como usar garrafa de vidro de água no frigobar e sem canudo de plástico para reduzir o plástico, distribuir uma eco bag linda para cada quarto, para não usarmos sacolas plásticas etc, também tem a outra parte importante: eles revitalizaram a praça no entorno do hotel, construíram uma baía para os cavalos, fazem 100% separação de lixo, fazem mutirão de todos funcionários para limpeza das dunas do parque nacional (vocês não imaginam o lixo que os turistas deixam).
A pousada é boa para crianças?
Depende do que for prioridade para você! Quando chegamos no hotel, Oliver estava dormindo e ao ser retirado do carro acordou bravo, aquele caos. A recepcionista imediatamente encaminhou a gente para o quarto e disse que podíamos fazer o check-in depois. Na hora do jantar, lembrando que o chão é todo de areia, o garçom trouxe brinquedos de areia para os meninos se distraírem e deixarem os pais comerem. Isso para mim conta muito mais do que ter copa do bebê, grade na cama e afins. O playground é a natureza. Peço água filtrada no bar para mamadeira. Encostei a cama da parede para ficar mais seguro, dá tudo certo! Então quando me perguntam onde ficar em Jericoacoara com crianças, não tenho dúvidas que eu voltaria para mesma pousada, boa para crianças e para os pais!
Localização
A pousada fica cerca de 300 metros da praia, bem fácil de ir a pé, e com vista para a duna do pôr-do-sol. Não fica no centrinho exatamente, era uma caminha de uns 10-15 minutos até o centrinho com as crianças, lembrando que lá não há calçamento, as ruas são de areia, então não é viável usar carrinho de bebê. Mesmo assim, tenho que dizer que amei a localização justamente por não ser no centrinho, não ter barulho nem muita gente. Ficar na piscina da pousada com vista para a duna do pôr-do-sol, a tranquilidade e sossego era impagável.
Sabe por que esta festa infantil tema férias é única e exclusiva e só poderia ser da Helena? Porque foi criada inspirada nas férias dela! Essa é uma tendência de festa infantil 2020, escolher uma tema baseado num momento real da vida da criança.
Quem criou essa festa foi a Petite Partie e olha a imagem da Helena das férias! Serviu de inspiração para a cartela de cores!
A Petite Partie conta mais sobre o processo de criação: “Cartela escolhida quisemos trazer para a mesa todos os elementos que traziam as lembranças das férias. A festa era um momento de relembrar as coisas que ela viveu e viu durante as ferias. Muita praia, catar conchinhas, correr atrás de caranguejo, nadar, baldinho de areia para fazer brincadeiras. Coisas bem simples, mas que ficaram guardadas na memória por terem sido com muito carinho!”.
A seguir os detalhes dessa festa infantil tema férias na praia, não sei vocês mas para todo lugar que eu olho eu vejo as férias da Helena.
Falando de tendências de festa infantil 2020, a notícia boa é que não existe uma só tendência e sim muitas, uma para cada estilo de aniversariante. Neste post vou falar sobre macro-tendências que vejo acontecendo, ou seja, não é sobre qual vai ser o tema do momento e sim fazer você pensar em várias possibilidades de festa.
Cenários Interativos
Foi-se o tempo em que ninguém podia tocar na mesa de doces até a hora do parabéns. Com a era das redes sociais, as mesas de doce estão se transformando em cenários interativos! Ao mesmo tempo em que é o lugar do bolo e doces, também é um espaço ‘instagramável’ e cenário para as crianças poderem explorar e brincar. Paula Baracat é a decoradora que começou a fugir do óbvio das mesas de doces e criar cenários interativos para seus clientes, por exemplo abaixo a festa do astronauta comilão, em que o cenário era um planeta com vários legumes plantados em texturas diferentes para os bebês explorarem, a festa tema Foca, em que tinha pula pula no cenário e a festa Sonic, reproduzindo o cenário do jogo do vídeo game.
Festa de 1 ano do Oliver tema “Astronauta Comilão”, com cenário interativo sensorial.Festa tema foca, com cenário interativo para as crianças brincaremFesta Sonic com cenário interativo simulando o jogo
Ambiente Instagramável
Não só a mesa de doces pode ser ‘instagramável’, mas um ambiente especial da festa também. Como tendências de festa infantil 2020 para quem faz a festa no quintal de casa ou salão do prédio, reparem nestas inspirações abaixo em que a área de brincar dos bebês se mistura com espaço para os adultos sentarem e decoração, tudo junto, criando um ambiente UAU e útil para encantar todos. Reparem que até as cores da piscina de bolinhas da segunda referência foi coordenando com a cartela de cores da festa, assim como toda comunicação visual.
Mesmo as festas de pijama e cabaninhas em casa são cada vez mais ‘instagramáveis’, como a foto da capa desta reportagem.
Ambiente das crianças brincarem tão lindo e ‘instagramável’Reparem nos objetos escolhidos, letreiros, móveis, tudo dentro de uma estética visual {Fonte}
Temas combinados e temas que reflitam a história do aniversariante.
Uma das formas de ter uma festa única, que reflita o gosto do aniversariante, é fazer temas combinados para criar algo único. Por exemplo, sua filha gosta de unicórnio e gosta de andar de patins, a festa pode ser “unicórnio patinadora”. Isso abre um mundo de novas possibilidades para temas usuais.
Entre os temas tendências de festa infantil 2020, aposto em criar uma festa inspirada em algum momento especial da vida da criança. Por exemplo, a festa abaixo criada pela Petite Partie teve como biefing a viagem de férias da aniversariante para a praia. Foi tão marcante para a menina que virou festa, com cartela de cores inspirada na foto enviada das férias e todos os símbolos que fizeram parte do momento.
Tema da festa inspirado na viagem de férias da criança
Brunch de aniversário
Qual o horário em que seu filho (a) está mais disposto? Para muitos, é de manhã! Por isso cada vez mais tem sido comum festa de aniversário infantil de manhã, das 10 às 14h, por exemplo. O cardápio costuma ser um brunch, ou seja, quando os convidados chegam tem uma mesa farta de café da manhã, com pães, bolos caseiros, sanduíches tostex, pão de queijo etc. Depois das 12h podem entrar quiches e ser servido uma massa, assim as crianças já saem da festa almoçadas, prontas para a soneca após almoço.
Brunch de aniversário
Viagem de aniversário
Para muitas famílias, oferecer uma festa de aniversário para toda a família e amigos tem ficado caro demais. Com o valor da super festa, preferem fazer uma viagem e depois comemorar com um bolinho simples para família em casa e na escola. As viagens de aniversário substituindo festas tem sido uma tendência muito forte, especialmente para crianças de 1 e 2 anos, pois criam um vínculo afetivo e tempo junto de qualidade muito forte com os pais por vários dias, ao invés dos poucos momentos na festa.
No aniversário de 2 anos do Oliver escolhemos viajar para o México, eu levei os itens de decoração na mala, pedi um bolo para o hotel e teve parabéns com esse cenário, num momento muito especial!
Festa de viagem como tendência
Mini mesa de aniversário
Se a festa vai ser pequena, dentro de casa, para poucos convidados, talvez não faça sentido você ter uma mesa enorme de doces, que demanda ter maior quantidade de peças e doces para ocupar todo o espaço. Por isso cada vez mais outros móveis estão sendo usando no lugar da tradicional mesa de doces. Pode ser um carrinho de chá, uma cômoda, uma mesa menor de apoio. Fica fofo, delicado, saí do óbvio e totalmente instagramável.
Carrinho de chá ao invés de mesa para o boloMini cenário decorado pela Ticas Festas.
Pensar em sustentabilidade
Qual mundo estamos deixando para nossos filhos? Quanto de lixo você quer que o dia mais especial de festa do seu filho gere? Pensar em sustentabilidade não é pensar numa festa sem luxo, sem alegria, sem sonhos realizados e sim pensar numa festa que gere menos lixo para sua casa, o Planeta Terra. Em plenos 2020, não faz sentido não pensar mais em sustentabilidade para festa infantil. Veja post completo clicando aqui. Questione o uso necessário de embalagens nas suas festas. Pense em decorações inteligentes que gerem menos lixo. Substitua o uso de descartáveis plásticos. Use com muita moderação balões, se quiser usar, mas sempre destinando o descarte correto do lixo após a festa.
Exemplo de festa linda sustentável zero plástico
Bolo com apliques aquarelados
Reparem nos bolos abaixo da cake designer Fernanda Lobo: ela usa um mix de técnicas de pintura aquarelada com apliques 3D, uma proposta nova para bolos com resultado criativo e delicado.
Quais tendências vocês mais se identificam? Veja todas as festas infantis publicadas no blog clicando aqui!
Pensem numa festa infantil circo menina alegre e delicado! Um circo onde ao invés de animais, tem palhaço, equilibrista, pipoca, sorvete, doces e alegria, como todos os circos deveriam ser!
Quem fez a decoração foi a Balinha e Balão e eu amei como a festa é na medida, cheia de detalhes alegres, mas sem exageros e poluição visual para festinha de 1 ano.
A inspiração veio do Cirque du Soleil, a maior companhia circense do mundo, que a 35 anos inovou o conceito de circo e além de tirar os animais como atração, introduziu artistas altamente treinados, contando com enredo, cenário e vestuário próprios, bem como música ao vivo durante as apresentações.
Sabe aquelas marcas que eu amo, uso e indico para vocês? Faço parcerias com eles para que vocês tenham oportunidade de conhecer com desconto! Aqui estão todos os cupons de descontos ativos:
VIAGENS
@grandehotelsenac Campos do Jordão. Desconto de 12% na tarifa Grande Hotel para 02 diárias ou Cupom de 15% para reservas contendo 03 diárias ou mais. Somente para reservas realizadas Central de Reservas 0800 7700 790 mencionando o Cupom VestidadeMãe. Lembrando que aos finais de semana (sexta à domingo) é pensão completa e durante semana com meia pensão (Café e almoço). Para hospedagem até 08/04/2020.
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Come-se muito bem em Jericoacoara, reflexo da mistura de culinária brasileira com os muitos europeus que se instalaram na vila e abriram restaurantes. E qual é uma das formas de descobrir os melhores restaurantes locais? Perguntando para um chef local! Foi o que fiz, quando estive almoçando na @casa_beb, perguntei para o chef onde comer em Jericoacoara na opinião dele e vou listar abaixo.
Todos que fomos tinham menu kids, apesar de não constar no cardápio. É só perguntar!
Onde comer em Jericoacoara – Começando pelos 6 que visitei:
@Casa_beb: foi nossa parada para almoço durante o passeio do litoral leste, fugindo da multidão que vai ao The Alchymist Beach Club. Melhor almoço, pedimos uma moqueca de camarão, mas eu queria ter comido tudo do cardápio, em especial a comida japonesa!
@restaurantetamarindojeri: é o local que todo mundo vai e indica. Fui com pé atrás, na opinião do chef é o local de ver e ser visto, e eu concordo. Mas adoramos o abacaxi com camarões que pedimos e o garçom foi gentil levando desenho para Oliver colorir.
@nacasadelajeri: amei o ambiente, cheio de móveis dos anos 80. Pedimos um bobó de camarão e estava ótimo!
@ellorestaurante: o melhor, na minha opinião (e do chef também). O chef é belga, o lugar é lindo e a comida estava maravilhosa. É o mais caro de todos, mais refinado, para quem gosta de experiências gastronômicas.
@naturalmente_jeri: de frente para praia, o lugar que faz crepes excelentes, ótima parada para almoço!
@gelatoegrano: a sorveteria famosa, íamos lá todas as noites. Como o sorvete tem menos gordura, o sabor é acentuado.
Abaixo a lista de outros restaurantes e comentários do chef:
Peixe: PEIXE BRASILEIRO, muito simples. Escolha o peixe ou frutos do mar e é grelhado na hora
Italiano, pasta e vinhos: LEONARDO DA VINCI e TARANTELA
Todos que fomos tinham menu kids, apesar de não constar no cardápio. É só perguntar!
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